Ετικέτα: Φάβα

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ:ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΗΦΑΙΣΤΕΙΑΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ ΣΤΑ ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΤΟΥ WINE-ENTHUSIAST     “Γεννήθηκε από τη φωτιά και διαπνέεται από το θαλασσινό αεράκι». Έτσι ξεκινάει το αφιέρωμά του στη Σαντορίνη, το έγκριτο διεθνές περιοδικό WINEMAG, αναφερόμενο όχι μόνο στο κρασί, αλλά και στα υπόλοιπα προϊόντα της γης του νησιού.  «Η Σαντορίνη γεννήθηκε από μια από τις μεγαλύτερες ηφαιστειακές...

ΣΥΝΑΠΑΝΤΗΜΑ ΤΩΝ ΚΟΝΤΟΧΩΡΙΑΝΩΝ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 1 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ       “Η Πρόεδρος του Συλλόγου Κοντοχωριανών Σαντορίνης «ΑΓΙΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ», το Διοικητικό Συμβούλιο, το Τοπικό Συμβούλιο Φηρών και η Τοπική Επιτροπή Σαντορίνης σας προσκαλούν στο συναπάντημα των Κοντοχωριανών, με αφορμή την τελευταία καλοκαιρινή συνάντηση των μελών και φίλων του Συλλόγου μας που θα πραγματοποιηθεί την 1η...

ΦΑΒΑ: ΕΝΑΣ ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ

ΙΤΑΛΙΚΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑ     Παρά το γεγονός πως το άρθρο της Δρος Raffaella Sica -Βιολόγου Διατροφολόγου, δεν συνυπολογίζει την γενετική ιδιαιτερότητα της “Φάβας Σαντορίνης” που αναγνωρίστηκε ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) από την αρμόδια επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης, είναι εντούτοις πολύ διαφωτιστικό για τον υγειονομικό και γευστικό πλούτο, που κρύβεται...