ΤΟ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΝΑ ΛΑΜΠΕΙ ΔΙΕΘΝΩΣ

ΟΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ ΣΤΗ Μ. ΒΡΕΤΑΝΙΑ

 

 

ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣΔεδομένου, ότι πολλοί από εμάς κάνουμε διακοπές στην Ελλάδα, είναι μάλλον περίεργο το γεγονός πως δεν υπάρχουν πολλά ελληνικά κρασιά διαθέσιμα στο Ηνωμένο Βασίλειο”, γράφει η μεγάλη εφημερίδα Guardian, σε σχετικό αφιέρωμά της . “ Ειδικά, τα λευκά”, συνεχίζει, “ Τη στιγμή μάλιστα που οι Έλληνες πίνουν αυτά τα κρασιά στη συγκεκριμένη περίοδο. Αν πίνουμε ένα πίκπουλ, ένα πινό γκριγκό ή ένα αλμπαρίνο, γιατί όχι και ένα Ασύρτικο που έχει την ίδια αψύτητα και τη δροσεράδα που σβήνουν τη δίψα;”.

Η εφημερίδα, προτρέπει τους αναγνώστες της, να δοκιμάσουν το Ασύρτικο, σημειώνοντας. “Ένα καλό όνομα είναι του Χατζηδάκη 2014 και οι Waitrose διαθέτουν το διαπεραστικά ζωηρό Σαντορίνη 2014”.

 

Αλλά και το ιστορικό περιοδικό New Statesman αναφέρεται με κολακευτικά σχόλια στις οινικές δημιουργίες του Χατζηδάκη. “ Τα απολαυστικά γευστικά και ορυκτώδη κρασιά από το ελληνικό νησί της Σαντορίνης”, είναι η προτίμηση της ειδικευμένης συντάκτριας Nina Kaplan, στη γαστρονομική στήλη του περιοδικού.