Ένα μεγάλο και διθυραμβικό αφιέρωμα, δημοσίευσε το μεγάλο περιοδικό FORBES, στο κρασί και τον αμπελώνα της Σαντορίνης. Γράφει χαρακτηριστικά «Το ελληνικό νησί της Σαντορίνης είναι μια οπτική απόλαυση – φανταστείτε το κυκλικό χείλος ενός ηφαιστείου σχεδόν βυθισμένο κάτω από το Αιγαίο Πέλαγος. Ωστόσο, ο κύκλος είναι ατελής...
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΤΟΥ WINE-ENTHUSIAST “Γεννήθηκε από τη φωτιά και διαπνέεται από το θαλασσινό αεράκι». Έτσι ξεκινάει το αφιέρωμά του στη Σαντορίνη, το έγκριτο διεθνές περιοδικό WINEMAG, αναφερόμενο όχι μόνο στο κρασί, αλλά και στα υπόλοιπα προϊόντα της γης του νησιού. «Η Σαντορίνη γεννήθηκε από μια από τις μεγαλύτερες ηφαιστειακές...
ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΜΕ ΗΦΑΙΣΤΕΙΑ Οι αμπελώνες στα ηφαιστειακά εδάφη, είχαν πάντα λιγοστή παραγωγή αλλά εξαιρετική ποιότητα. Αλλά η φύση, τους έδωσε ένα “αντίδωρο” για τη φτώχεια της γης στην οποία αναπτύσσονταν. Δεν κινδύνεψαν από τη φυλλοξήρα που τον 19ο αιώνα, κατέστρεψε ολοσχερώς τα...
ΜΙΑ ΠΑΛΙΑ ΚΑΙ ΒΑΘΙΑ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ Η εταιρεία Μπουτάρη, είναι ίσως η πιο αναγνωρίσιμη οινοποιητική φίρμα στην Ελλάδα. Στη Σαντορίνη, έχει μαι ξεχωριστή ιστορία, καθώς σε μια εποχή που ο θηραϊκός οίνος, δυσκολευόταν να βγει στην αγορά, ο Μπουτάρης ήρθε κι έκανε μια εμβληματική επένδυση. Δημιούργησε...
ΣΤΙΣ ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΟΥ ΠΑΣΙΓΝΩΣΤΟΥ ΣΟΜΕΛΙΕ PATRIK DESY Οι γιορταστικές μέρες, θέλουν και το ανάλογο πνεύμα ή μάλλον …οινό-πνευμα για να ανέβει η διάθεση και οι προσδοκίες. Βέβαια, κυριαρχεί η σαμπάνια, αλλά στα γιορταστικά δείπνα, ένα καλό κρασί, είναι ανάμεσα στα απαραίτητα του τραπεζιού. Τα κρασιά της...
ΕΝΘΟΥΣΙΩΔΕΣ ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΤΗΣ LA STAMPA “Το θρυλικό ελληνικό νησί με το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα προσφέρει επίσης το πολύτιμο νέκταρ που παράγεται από σταφύλια που αναπτύσσονται δυναμικά στο ηφαιστειακό έδαφος”, γράφει η Ιταλικά εφημερίδα LA STAMPA, σε ένα εκτενές αφιέρωμά της για το κρασί της Σαντορίνης. “Η Σαντορίνη, είναι...
ΕΝΑ ΑΡΘΡΟ ΥΜΝΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΓΝΩΣΤΟ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ GILES MILTON Ένα εκτενές άρθρο για τη Σαντορίνη, δημοσίευσε στη “Daily Mail”, ο ιστορικός-συγγραφέας Giles Milton, που έχει γίνει γνωστός για το βιβλίο του “Σμύρνη 1922: Η καταστροφή μιας ανεκτικής ισλαμικής πόλης” (Smyrna 1922: The Destruction of Islam’s City of...
