Ετικέτα: Κούβαλης

«ΘΑ ΣΚΟΤΩΘΕΙΣ ΡΕ ΜΑΥΡΟΥΛΙΣΜΕΝΟ, ΡΕ ΞΕ-ΙΓΓΛΩΤΟ»

ΑΡΚΑΔΙΚΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ ΘΕΡΑΠΕΙΩΝ ΑΠΟ ΤΟΝ ΒΑΣΙΛΗ ΚΟΥΒΑΛΗ.       ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ , ΤΩΡΑ και ΤΟΤΕ…   (Από το Βασίλη Κούβαλη)     Δεν μπορώ τελικά να απεμπλακώ απ αυτές τις βιωματικές μου αναμνήσεις!!!. Συγχωρήστε με καλοί μου με τις εμμονές μου, (το έχω ξαναπεί εξ άλλου), αλλά με...

3 ΕΙΔΗ ΨΑΡΙΩΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ, Η ΡΕΓΓΑ, Ο ΑΛΜΥΡΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΚΑΙ …ΤΑ ΑΛΛΑ

ΑΡΚΑΔΙΚΑ ΘΥΜΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΗ ΚΟΥΒΑΛΗ       ΟΡΕΙΝΕΣ (ΧΑΡΙΤΩΜΕΝΕΣ) ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣ: Μεγαλώνοντας στα ορεινά Βέρβενα, από μικρός και βιωματικά, είχα την τάση, να προτιμώ, γαστριμαργικά, το κρέας… Θες το Βουκολικό του περιβάλλοντος, θές οι μυρωδιές από το βραστό και τους φούρνους των ταβερνών του χωριού, θες οι παλιότεροι. που έκαναν...