ΕΜΒΛΗΜΑΤΙΚΟ ΟΡΟΣΗΜΟ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ “Η Κάναβα Ρούσσος, η παλαιότερη Κάναβα (Οινοποιείο) της Σαντορίνης, ιδρύθηκε το 1836, με στόχο την παραγωγή παλαιωμένων οίνων, υψηλής ποιότητας, που αναδεικνύουν με την αυθεντικότητά τους τη μοναδικότητα των πολυάριθμων ποικιλιών της θηραϊκής αμπέλου. Χωρίς να παραμερίζει την παραδοσιακή τέχνη του νησιού, αξιοποιεί τη...
ΜΙΑ ΠΑΛΙΑ ΚΑΙ ΒΑΘΙΑ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ Η εταιρεία Μπουτάρη, είναι ίσως η πιο αναγνωρίσιμη οινοποιητική φίρμα στην Ελλάδα. Στη Σαντορίνη, έχει μαι ξεχωριστή ιστορία, καθώς σε μια εποχή που ο θηραϊκός οίνος, δυσκολευόταν να βγει στην αγορά, ο Μπουτάρης ήρθε κι έκανε μια εμβληματική επένδυση. Δημιούργησε...
ΔΩΡΕΑΝ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΠΟ ΤΗ SANTONEWS
ΔΩΡΕΑΝ ΑΓΓΕΛΙΑ ΑΠΟ ΤΗ SANTONEWS
ΜΙΑ ΣΥΝΑΡΠΑΣΤΙΚΗ ΟΙΝΙΚΗ ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΓΕΝΕΩΝ Το οινοποιείο του Γαβαλά, βρίσκεται στο πιο απόκρυφα όμορφο, σημείο της Σαντορίνης. Στα ρυμίδια του Μεγαλοχωριού. Με την εμμονή του ιδιοκτήτη του, να ψάχνει και να οινοποιεί σπάνιες και υπό εξαφάνιση ποικιλίες όπως το “Κατσανό” και η “Γαιδουριά”. Ακόμα και η Wasington Post, ασχολήθηκε με...
ΤΟΤΕ ΠΟΥ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΕΜΕΝΕ ΑΠΟΥΛΗΤΟ, ΚΑΠΟΙΟΙ ΕΠΕΝΔΥΑΝ ΘΑΡΡΑΛΕΑ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ “Ο Γιάννης Μπουτάρης ήταν ο οινοποιός που το 1989 που δημιούργησε το πρώτο σύγχρονο και ταυτόχρονα επισκέψιμο οινοποιείο στη Σαντορίνη διαδραματίζοντας μεγάλο ρόλο αφενός στην ανάπτυξη και εξέλιξη της αμπελουργίας στο νησί και αφετέρου στην εμπορική ανάπτυξη...
ΜΝΗΜΕΣ ΑΠΌ ΤΟ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ O Γιάννης Ρούσσος του Σπύρου, κατάγεται από μια ιστορική οικογένεια της Μέσα Γωνιάς. Το Οινοποιείο, το οποίο διευθύνει σήμερα, είναι το παλαιότερο εν συνεχή λειτουργία στη Σαντορίνη. Και αν σήμερα, ο οινοτουρισμός, είναι αυτονόητη επιλογή, στην “Canava Roussos”, ξεκίνησε...
