ΒΙΝΤΕΟ: ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ

ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΗΣ ΗΦΑΙΣΤΕΙΑΚΗΣ ΤΕΦΡΑΣ

  Το οινοποιείο Χατζηδάκη, είναι πολυβραβευμένο και τα κρασιά του βρίσκονται μέσα στις προτιμήσεις των κορυφαίων οινόφιλων δημοσιογράφων και εφημερίδων. Σκαμμένο ολόκληρο, μέσα στην άσπα του Πύργου, είναι υποβλητικό και προσφέρει μια σπάνια αίσθηση δημιουργίας, παράδοσης και ποιότητας.

Η -δεύτερη- επίσκεψή μας, ήταν τυχερό να έχει ως οδηγό την υπεύθυνη του επισκέψιμου τμήματος. Τη εύχαρι, ευγενέστατη και πολύ καταρτισμένη κ. Σοφία Δημόγλου, με το αβίαστο χαμόγελο της φιλοξενίας, την ανυπόκριτη προσήλωση στη δημιουργία του κρασιού και την πρόθυμη ανταπόκριση σε κάθε ερώτημα. Συμπέρασμα;. Το Οινοποιείο Χατζηδάκη, είναι κόσμημα. Αποκρυστάλλωση ενός οράματος για το κρασί και δέους για κάτι που δεν δανείζεται από την παράδοση. Την υπηρετεί!.