Κορυφαία επιλογή για οινόφιλους κρασί από τη Σαντορίνη για τους Times

Επιλογές για λάτρεις του κρασιού, εν όψει του νέου έτους έκανε η ιστορική εφημερίδα Times. Πρόκειται για μια μικρή λίστα, στην οποία συμπεριλαμβάνεται το κρασί “Pyritis 2019” της οινοποιίας Αρτέμη Καραμολέγκου. Γράφει η διάσημη συγγραφέας και συντάκτρια κριτικών που απευθύνονται σε για οινόφιλους, Nina Caplan:

“Ποιος δεν λατρεύει ένα magnum τα Χριστούγεννα; Ή οποιαδήποτε άλλη στιγμή, πλησιάζει σε αυτά: είναι τόσο τέλειο , που ένας οινοποιός που γνωρίζω αναφέρει απαξιωτικά τα μπουκάλια 75cl ως «μισά-μάγκνουμ».

Αυτό το «mega cuvée» προέρχεται από τρία αγροτεμάχια στο ηφαιστειογενές ελληνικό νησί της Σαντορίνης, όλα με αιωνόβια αμπέλια, και είναι φτιαγμένο από το τοπικό ασύρτικο σταφύλι, το οποίο μεταφράζει αυτά τα κάποτε φλογερά εδάφη σε κρασιά αγνά και ορυκτά. Το Amathus μπορεί επίσης να χαράξει ένα προσωπικό μήνυμα στο μπουκάλι. 96 £ (γκραβούρα 10 £)”.