ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ ΚΑΝΑΚΑΡΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΟΣ 1941-2020
Επιμνημόσυνη ανάρτηση του διακεκριμένου Θηραίου νομικού Στέλιου Παπανδρεόπουλου
“Συμπληρώθηκαν τρία ολόκληρα χρόνια από την τελευταία φορά που δέχθηκες τις ευχές συγγενών και φίλων, για την ονομαστική σου εορτή αλησμόνητε και αγαπημένε συμπατριώτη, φίλε και αδελφέ ΜΑΚΗ ΚΑΝΑΚΑΡΗ. Πάλεψες μία ολόκληρη ζωή εργαζόμενος μέρα και νύχτα, για να καταφέρεις, μεταξύ των άλλων, να ιδρύσεις, μαζί με τον αδελφό σου, το μεγαλύτερο στα Βαλκάνια εργοστάσιο επεξεργασίας τομάτας, με την ονομασία ΑDELCAN. Σε λύγισαν όμως οι τότε κρατούσες οικονομικές συνθήκες αλλά και η περιπέτεια με την υγεία σου. Τα μάτια σου κουράστηκαν να βλέπουν το φως του ήλιου και η ψυχή σου έφθασε να λαχταρά να πετάξει στα ουράνια.
Ετσι έφυγες. Να γνωρίζεις όμως ότι το εκκλησάκι του Αγίου Αρτεμίου που έκτισες στον περίβολο του εργοστασίου σου στον Αλμυρό του Βόλου μένει εκεί με τ’ όνομά σου για να προσεύχονται ΥΠΕΡ ΑΝΑΠΑΥΣΕΩΣ”.
