ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟ SANTO BRUT, ΚΑΤΑΚΤΑ ΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ
Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥΣ ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΤΟΣ
Η πορεία του Ασύρτικου, είναι πλέον δρομολογημένη και ακάθεκτη. Φαίνεται όμως ότι μια δυνατή ετικέτα, μπορεί να συμπαρασύρει και πολλά ακόμα οινικά προϊόντα. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του “Santo Brut”, του αφρώδους οίνου που δειλά, έβγαλε στην αγορά η Santo Wines.
Οι οινόφιλοι το πρόσεξαν αμέσως. “Αυτός είναι ο πρώτος Αφρώδης οίνος Ασύρτικο από τη Santo Wines, από το νησί της Σαντορίνης στην Ελλάδα.Το κρασί είναι διαυγέστατο, με ένα απαλό κίτρινο-πράσινο χρώμα”, γράφει το οινοφιλικό ιστολόγιο vindy.com, που το κατατάσσει ως κορυφαία οικονομική επιλογή για την εορταστική περίοδο, του νέου έτους.
“Είναι κομψό, με υψηλής ποιότητας φυσαλίδες. Η “μύτη του “είναι εκφραστική με νότες λευκού ροδάκινου και μελιού με νότες κηρήθρας. Στον ουρανίσκο είναι στρογγυλό και ισορροπημένο, με δροσιστική οξύτητα που προσφέρει φρεσκάδα και ευχάριστο χαρακτήρα, που οδηγούν προς μια μακρά επίγευση”, γράφει ο ειδικός Brian Fry .