ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ: AKOMA KAI ΣΤΑ ΑΜΠΕΛΙΑ, “Ο ΠΑΛΙΟΣ, ΕΙΝΑΙ ΑΛΛΙΩΣ”

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΤΟΥ WINE ENTHUSIAST, ΣΤΟΥΣ ΠΑΛΑΙΟΥΣ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ

  Μια από τις σημαντικότερες ιστορικές περιόδους της Σαντορίνης, είναι η εποχή μετά τα μέσα του 19ου αιώνα, όταν ο αμπελώνας του νησιού έμεινε ανέγγιχτος (λόγω ηφαιστειακού εδάφους) από την τρομερή φυλοξήρα, που κατέστρεψε το σύνολο σχεδόν των ευρωπαϊκών αμπελιών, δίνοντας πλούτο στο νησί. Η χρήση αμερικανικών υποκειμένων, έλυσε το πρόβλημα, αλλά η Σαντορίνη, συνεχίζει να κατέχει ένα σπάνιο προνόμιο: Έχει έναν από τους αρχαιότερους -σε ηλικία πρέμνων- αμπελώνες του κόσμου.

Το οινοφιλικό περιοδικό Wine Enthusiast, έκανε ένα αφιέρωμα στους παλαιούς αμπελώνες, τονίζοντας πως συνεχίζουν να βγάζουν καλό κρασί. Ανάμεσα σε αυτούς και η Σαντορίνη, που εκπροσωπείται από το Argyros Estate, στο δημοσίευμα.

Γράφει η συντάκτρια, Susan Kostrzewa: “Πριν από το 1903, όταν η καλλιέργεια των αμπελώνων της οικογένειας Αργυρού έγινε εμπορική, τα αγροτεμάχια αυτά χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή οίνου θείας κοινωνίας για την καθολική εκκλησία. Σύμφωνα με τον Ματθαίο Αργυρό, τέταρτης γενιάς οινοιπαραγωγό της οικογενειακής επιχείρησης και όγδοης γενιάς αμπελουργό, οι ρίζες μερικών από τα αμπέλια της Επισκοπής μπορεί να είναι σχεδόν 300 ετών. Οι μοναδικές μέθοδοι κλαδέματος που χρησιμοποιούνται στη Σαντορίνη επιτρέπουν την ανανέωση του πραγματικού κορμού των φυτών, ενώ διατηρείται το ίδιο ριζικό σύστημα”.

Old Vines That Still Make Great Wine

The old vines of To Kalon Vineyard / Photo courtesy of Robert Mondavi Winery

 

 

Close up image of a brown and woody vine, lush vines in the background

Turkey Flat’s The Ancestor / Photo by Andy Ellis

The Ancestor

Barossa, South Australia
Planted in 1847

Very large vine being supported by a large stake, lush vines behind

Fiano vines in La Vigna di Lapio / Photo by Matteo Piazza

La Vigna di Lapio

Campania, Italy
Planted in mid-1800s

Lush vines rolled around themselve, layying on stony ground

Basket-trained vines at Argyros Estate Vineyards / Photo by Christos Dragos

Argyros Estate Vineyards

Santorini, Greece
Planted in early 1800s

Grape Planted: Assyrtiko

Black and white photo of man sitting on a huge vine in front of a rocky cave-like hill
The Natenadze Vineyards in Georgia / Photo courtesy of Giorgi Natenadze

Natenadze Vineyards

Samtskhe-Javakheti (Meskheti), Georgia
Planted starting around 1600

Close up of bottom of old gnarly vine, held up by a large stake, lush canopy above
Vines in Vigne de Sarragachies / Photo courtesy of Plaimont Producteurs

Vigne de Sarragachies

Saint-Mont, Southwest France
Planted circa 1812

Row of lush grapevines planted in deep orange-brown bare ground, large bare hill behind
Enz Vineyard in Lime Kiln Valley / Photo by Alex Krause

Enz Vineyard

Very large dormant vine closeup, others behind, large hill in the background
T Voetpad in Swartland / Photo by Jaco Engelbrecht

’T Voetpad

Swartland, South Africa
First planted in 1887

Two men amid staked vines on a steep hillside over a river
Longuicher Maximin Herrenberg in Mosel / Photo by Andreas Durst

Longuicher Maximin Herrenberg

Mosel, Germany
Planted in 1896

Lower part of dormant vine tied to a stake, over frosty ground
Winter vines in Ried Tabor / Photo courtesy of Weingut Forstreiter

Ried Tabor

Kremstal, Austria
Approximately 150 years old

Lush terraced vineyards surrounding dark water
The steep slope of Vinha Maria Teresa / Photo by Vasco Maia Lopes

Vinha Maria Teresa

Douro, Portugal
At least 100 years old

Very closeup of vine with moss growing on it
A vine in To Kalon / Photo courtesy of Robert Mondavi Winery

To Kalon I Block

Oakville, California
Planted in 1945

 

Dormant vines staked and trained on wires, green grass beneath
Bethel Heights Estate Vineyards / Photo by Mike Reynolds

Bethel Heights Estate Vineyards

Eola-Amity Hills, Oregon
First planted in 1977

Bottom of vine, canopy changin colors at top
Vines at Manso de Velasco / Photo courtesy of Familia Torres

Manso de Velasco

Curicó Valley, Chile
Planted in 1900