ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Εισαγωγή στον Κόσμο του Κρασιού»

Στα μυστικά του κρασιού θα μυήσει ο κ. Γιάννης Παρασκευόπουλος

Στα μυστικά του κρασιού θα μυήσει ο κ. Γιάννης Παρασκευόπουλος

 

Εισηγητής θα είναι ο κ. Γιάννης Παρασκευόπουλος, Γεωπόνος Α.Π.Θ., Διδάκτορας Οινολογίας του Πανεπιστημίου Bordeaux II, από τη «Γαία Οινοποιητική».

 

Στο σεμινάριο, που είναι ειδικά δομημένο για τους εργαζόμενους στην εστίαση, θα αναπτυχθούν θέματα Παραγωγής/Νομοθεσίας  και Γευσιγνωσίας.

Θα ακολουθήσει  Πρακτικό μέρος – Εργαστήρι  με ταιριαστούς & μη ταιριαστούς συνδυασμούς κρασιών (χωρίς ετικέτες) και εδεσμάτων.

 

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 1 Ιουνίου 2013 και ώρα 16:00, στο Οινοποιείο Μπουτάρη, στο Μεγαλοχώρι, θα έχει διάρκεια περίπου 3 ώρες και  θα δοθεί χρόνος για διατύπωση ερωτημάτων και παροχή διευκρινίσεων.

 

Η συμμετοχή είναι δωρεάν και με τη λήξη του σεμιναρίου θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης.

 

Για την καλύτερη οργάνωση του σεμιναρίου είναι χρήσιμη η προεγγραφή, ώστε να τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

              
Για προεγγραφές & πληροφορίες:

Αγγελική Γεωργαντοπούλου, Tηλ. 22863 60183, 60600

E-mail: santorini2013@1353.syzefxis.gov.gr