ΤΟ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΤΟ ΚΕΛΑΡΙ ΤΗΣ NEW YORK TIMES

ΤΟ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΤΟ ΚΕΛΑΡΙ ΤΗΣ NEW YORK TIMES

 

asyrtico_NWTimesΤο ότι το  κρασί της Σαντορίνης έχει τύχει μεγάλης αναγνώρισης από τους  κορυφαίους οινοκριτικούς, φαίνεται πλέον και από το  γεγονός πως οι μεγαλύτερες εφημερίδες του κόσμου στις ειδικές στήλες τους, δεν το αντιμετωπίζουν ως μια «εξωτική» ανακάλυψη, αλλά ισότιμα, με τα βαριά ονόματα της παγκόσμιας οινοποιίας. Μοναδική «έκπληξη», αποτελεί η τιμή του που κρίνεται ως ιδιαίτερα χαμηλή, με αποτέλεσμα να «σαρώνει» στις κατηγορίες των καλών, αλλά προσιτών κρασιών. Η εφημερίδα «New York Times», δημοσίευσε πριν λίγες μέρες ένα άρθρο με τίτλο «A Cellar for Any Situation, Any Price- Ένα κελάρι για κάθε περίπτωση και κάθε τιμή», όπου συμπεριέλαβε προτάσεις από τρεις οινοποιίες του νησιού.

«Κατηγορία φθηνών λευκών», γράφει ο διάσημος οινοκριτικός Eric Asimov, «τι θα λέγατε για ένα Ασύρτικο από το ελληνικό νησί της Σαντορίνης;. Αργυρός, Σιγάλας και Γαία, φτιάνουν καλά κρασιά και όλα κοστίζουν περί τα 20 δολάρια».